Японский ресторан будет подавать суши, сделанные на 3D-принтере

3D суши

В ресторане Sushi Singularity в Токио посетителям будет предложен совершенно новый уровень гостеприимства. Для посещения ресторана гостям понадобится нечто большее, чем просто бронирование столиков: их попросят подготовить биологические образцы, которые будут использованы для изготовления суши с 3D-печатью.

3D-суши

Разработанная японской компанией Open Meals концепция объединяет науку с едой/питанием для повышения пользы блюд для клиентов. Каждый будущий гость ресторана получает по почте набор предметов для забора биологических образцов (слюны, мочи и т.д.). Затем набор отправляется обратно в ресторан для проведения анализов и вывода так называемого «Идентификатора здоровья».

Ресторан Sushi Singularity на основании указанного индекса создаст для каждого гостя индивидуальные рецепты суши, наполненные необходимыми витамина и полезными ингредиентами.

3D-суши

Как бы это не звучало фантастически, ресторан произведет суши, используя 3D-принтер с гигантскими роботизированными руками. Ранее компания Open Meals представила 3D-печать суши на фестивале Southwest Interactive Festival под названием «Телепортация суши». Было продемонстрировано, что каждый кубик суши создан с приятным вкусом, возможностью приносить пользу здоровью человека и с элементами творчества.

3D-суши

Планируется, что ресторан Sushi Singularity откроется в Токио в 2020 году. А пока с дополнительной информацией можно ознакомится на официальном сайт компании Open Meals.

3D-суши

Будущее и технологии все чаще затрагивают кулинарию.

Вы готовы к 3D-плову, 3D-шашлыку? А может первый эксперимент проведем с холодником?